Hallon balsamvinäger creme

Una crema originale, realizzata con puro succo di Lampone, che esalta la cremosità dell’Aceto Balsamico IGP e regala nuove possibilità in cucina, aromatizzando in modo sorprendente e creativo, regalando la dolce asprezza del Lampone maturo.
Perfetta per guarnire, decorare ed esaltare ricette sfiziose e creative.

Ingredienti:

Aceto Balsamico di Modena IGP (aceto di vino, mosto d’uva cotto), mosto cotto, amido di mais, succo o purea di lampone, aromi. Contiene solfiti.

Abbinamenti:

Selvaggina in umido, carré di arrosto, formaggi erborinati, macedonie miste con panna montata.