Prosciutto crudo San Daniele Dop skivad

Lufttorkad i minst 14 månader i den nordligaste Villani-fabriken som har sitt fäste i San Daniele del Friuli (Udine), och skapas helt enligt de SUB regleringarna.
Köttet saltas och vilas sedan för att försäkra en noggrann, gradvis lufttorkningsprocess.
Gluten och laktosfri, utan konserveringsmedel.