Torta Tiramisú

En glasstårta med en mjuk botten, tiramisú glass, kaffe "Semifreddo" och ett täcke med kakao på toppen. Perfekt när man får släkten på besök och vill bjuda på något gott!

Ingredienser:

• Tiramisuglass(49%): lättmjölk, italiensk färsk pastöriserad gammaldags mjölk(20%), socker, pastöriserad färsk italiensk grädde(11%), glukossirap, kokosolja, pastöriserad äggula, lättmjölkpulver, laktos och mjölkprotein, aromer, snabbkaffe, emulgeringsmedel: mono och diglycerider av fettsyror; stabiliseringsmedel: johannesbrödkärnmjöl, natriumalginat, guarkärnmjöl, karragenan; färgämnen: paprika och curcumin. Kaffeglass parfait(32%): lättmjölk, italiensk färsk pastöriserad gammaldags mjölk(20%), socker, kokosolja, glukos och fruktossirap, smör(5%), laktos och mjölkprotein, majsdextros, snabbkaffe(1%), emulgeringsmedel: mjölksyraestrar av mono och diglycerider av fettsyror, mono och diglycerider av fettsyror, stabiliseringsmedel: guarkärnmjöl, natriumalginat; aromer. Kaffedoppad sockerkaka(12%): vatten, socker, majsdextros, snabbkaffe(1%), aromer. Pan di spagna(6%): vetemjöl, socker pastöriserade ägg, vatten emulgeringsmedel: mono och diglycerider av fettsyror, glycerol, hävningsmedel, dinatriumdifosfat, bakpulver, salt. Garnering med magert kakaopulver(1%).

Näringsvärde per 100g: Energi kcal 207/kJ 868, Fett 8,7g, Varav mättat fett 6,9g, Kolhydrat 29g, Varav sockerarter 28g, Protein 3,2g, Salt 0,19g