site logo italian flag
  • Om La Collina
  • Produkter
  • Inspiration
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Utbildning
  • Generic selectors
    Exact matches only
    Search in title
    Search in content

Färsk Pasta

Färsk pasta från Pastaibrianza som gör sin delikatesspasta enligt gamla traditionella recept där en del av tillverkningen fortfarande sker för hand. Pastan görs med färsk fyllning som gör att pastan bara behöver koka i ett par minuter för att bli klar, efter kokning så avnjuts den med en enkel “sås” gjord på smör och olivolja som hettas upp i en stekpanna tillsammans med den färdigkokta pastan. Riv lite parmigiano över och avnjut med färsk pesto från Maletti.

product image

Agnolotti med gorgonzola och valnötter

Fantastiskt fina handgjorda Agnolotti fyllda med Gorgonzola och Valnöt.

product image

Agnolotti med karljohansvamp

Fantastiskt fina Agnolotti fylld med karljohansvamp.

product image

Agnolotti med sparris

Denna fina Agnolotti är fylld med sparris vilket också ger den fina gröna fä...

product image

Agnolotti med kronärtskockor

Agnolotti fylld med Kronärtskocka.

product image

Tortelli piacentini med nötkött

Handgjord färsk pasta fylld med nötkött.
Formen på färsk pastan är...

product image

Äggtagliatelle

Färsk Tagliatelle som görs med 20% ägg.

product image

Ägglasagne

Färska lasagneplattor från Pastai, gjorda med 20% ägg.
Testa denna fö...

product image

Tortelli piacentini med ricotta

Tortelli fylld med Italienska älsklingen Ricotta.
Formen på färsk pas...

La Collina

Undalsvägen 66 18493 Åkersberga Sverige

Lagret

Sandkilsvägen 5 Åkersberga

Thomas Romualdi
073-752 69 77 info@lacollina.se
Följ oss i sociala medier
Facebook Instagram
site-logo