Vit Tryffelsås
Tryffelsås med vit tryffel som man gärna använda för att lyfta fram smaken från den färska tryffeln eller att späda ut med parmesan, buljong eller smör för att använda som smaksättning till din underbara tryffelrätt!
Användningsområde: att använda för sig eller som förstärkning till färsk tryffel.
Tillsätt extra buljong ,parmesan el. smör: perfekt till pasta , ägg, kokta grönsaker, pizza, kött.
Ingredienser:
- Vatten, smör, vetemjöl, Parmigiano Reggiano DOP, vit tryffel (Tuber magnatum Pico) 2%, vit tryffel (Tuber borchii Vitt.) 1%, salt, jästextrakt, vegetabiliska proteiner , grönsaker i varierande proportioner (morot, lök, selleri), extra jungfruolja, kryddor, naturliga smaker, arom.