site logo italian flag
  • Om La Collina
  • Produkter
  • Inspiration
  • Nyheter
  • Kontakt
  • Generic selectors
    Exact matches only
    Search in title
    Search in content
    Search in posts
    Search in pages

Chark

För oss ska chark vara av högsta kvalité och smaka därefter. Här har vi våra handplockade Italienska delikatesser av producenter från hela Italien. Valda med omsorg för att bidra till ett fantastiskt utbud av Italien även hemma i Sverige.

product image

Ekologisk salsiccia

product image

Biologisk bresaola helvara

product image

Tryffel Prosciutto

Fantastisk nytänkande chark, 15 månaders lagrad prosciutto som lagras med svar...

product image

Antipasto Mediterraneo

Medelhavsantipasto med en lite kryddstark smakupplevelse.
Capocollo, Pros...

product image

Antipasto Emiliano

Smakupplevelse från Emilia med Modena salami, Prosciutto Crudo, Pancetta och Mo...

product image

Antipasto Delle Alpi

En större antipastotallrik med chark från alperna, en fräsch blandning med Br...

product image

Salsiccia Färs Lucanica

Salsiccia färs av 100% italiensk kött.

product image

Carpaccio del Trentino

Carpaccio är en maträtt som oftast serveras som en förrätt (antipasto) eller...

product image

Salsiccia med tryffel

Färsk Salsiccia från Dolomiterna smaksatt med tryffel.
Varje korv väg...

product image

Salsiccia salvia

Färsk Salsiccia från Dolomiterna med smak av Salvia.
Varje korv väger...

product image

Salsiccia rosmarin

Färsk Salsiccia från Dolomiterna med smak av rosmarin.
Varje korv väg...

product image

Salsiccia naturell

Färsk Salsiccia från Dolomiterna.
Varje korv väger ca 100g med en hö...

product image

Salsiccia fänkål

Färsk Salsiccia från Dolomiterna med smak av fänkål.
Varje korv väg...

product image

Salsiccia med chili

Färsk Salsiccia från Dolomiterna med smak av chili från Kalabrien.
Va...

product image

Tryffel salami skivad 80g

Ännu en läckerhet i Villanis oslagbara kallskurna sortiment: Tryffel salami.

product image

Biologisk salami skivad

Produceras uteslutande med utvalt magert kött av grisar från ekologiskt jordbr...

product image

Biologisk crudo skivad

Ekologisk, lätt saltad och producerad på samma traditionella sätt som Parmask...

product image

Biologisk Bresaola skivad

Producerad från nötkreaturspetsen (som motsvarar delen av toppsidan), en av de...

product image

Biologisk coppa skivad

Producerad på det traditionella sättet på grisnacke som saltas och masseras f...

product image

Biologisk mortadella skivad

Producerad exklusivt på ekologiskt griskött. Bearbetad enligt traditionellt re...

product image

Biologisk speck skivad

Exklusivt producerad på ekologisk skinka av gris, kallrökt för att få den al...

product image

Kokt skinka skivad Bio


Ekologisk skinka av gris som kryddas och förebereds för att långsamt ...

product image

Pancetta skivad Bio

Ekologiskt pancetta som är ett hantverk i charkvärlden. Den är producerad gen...

product image

Kokt skinka med tryffel skivad

Kokt skinka med hela bitar av svart sommartryffel. Delikat smak och fantastisk a...

product image

Brace kokt skinka skivad

Denna skinka är producerad på utvalda skinkor, mycket mör och smakrik. Denna ...

product image

Bresaola punta d´anca skivad

En väldigt delikat typ av chark. Punta D´anca innebär att den är skuren frå...

product image

Pancetta tradizionale skivad

Pancetta, producerad på utvalda delar från bakdelen av grisen. Kryddad och hä...

product image

Abruzzese salami skivad

Producerad pÃ¥ utvalda delar av rent fläsk, den rika smaken kommer frÃ¥n tillsÃ...

product image

Cacciatore salami skivad

Framställd i enlighet med de riktlinjer för SUB-märkning (Ursprungsskyddad), ...

product image

Felino salami skivad

Denna salami är producerad genom att använda noggrant utvalda delar griskött....

product image

Montanaro salami skivad

En mild och mör salami gjord på magra delar från köttstycken.
Smaksat...

product image

Milano salami skivad

Producerad på den högsta kvalitén av Italiensk griskött, troligen den mest k...

product image

Spianata piccante skivad

En traditionell salami för södra delen av Italien. Denna salami är utav de he...

product image

Fiocco salami skivad

Produceras endast med det finaste italienska grisköttet. Denna salami är det n...

product image

Antipasto italiano skivad

Det bästa från Villani i ett och samma paket: Coppa, milano och prosciutto. pe...

product image

Speck Alpskinka skivad

Alpskinkan är en traditionell skinka från norra Italien som kryddas med havssa...

product image

Coppa Stagionata skivad

Coppa är gjord på magert italienskt griskött. Behandlingen av denna chark ske...

product image

Prosciutto crudo Pastorello skivad

Denna prosciutto är lagrad i Villani-fabriken i Pastorello (PR) i minst 12 mån...

product image

Prosciutto crudo San Daniele Dop skivad

Lufttorkad i minst 14 månader i den nordligaste Villani-fabriken som har sitt f...

product image

Prosciutto di Parma skivad

Lufttorkas i 16 månader i Villani-fabriken i Pastorello di Parma och produceras...

La Collina

Undalsvägen 66 18493 Åkersberga Sverige

Lagret

Sandkilsvägen 5 Åkersberga

Thomas Romualdi
08-510 25 777 073-752 69 77 info@lacollina.se
Följ oss i sociala medier
Facebook Instagram
site-logo